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백창호 맥도날드 메뉴개발팀장 “버거에 ‘한국의 맛’ 담기, 부담보다...

지역 농가와 협업해 특산물을 버거에 담은 ‘한국의 맛’ 프로젝트 메뉴다. 올해 한국의 맛은 ‘익산 고구마 모짜렐라 버거’로 출시 9일 만에 100만 개가 팔리며 사상 최단 판매 돌파 기록을 세웠다. 이 성공적인 프로젝트 뒤에는 백창호 한국맥도날드 메뉴개발팀장의 노하우와 열정이 있었다. 5일 서울 종로구...

이투데이 | 기사작성일 : 2025-08-06

아이 조막손으로 만드는 '백향과 설기' 한식진흥원 클래스 성료

한식진흥원은 남원시와 공동으로 지난 8월 1일 한식문화공간 이음(서울 종로구)에서 '백향과'를 주제로 한 쿠킹클래스를 성황리에 개최했다. 체험 수업에 참가한 아이들과 보호자들은 남원시 대표 특산물 백향과를 활용해 백향과 설기와 강정 떡샌드를 만들며 특별한 경험을 나눴다. 백향과는 백 가지 향기가...

K스피릿 | 기사작성일 : 2025-08-04

한식진흥원, 남원시와 어린이 쿠킹클래스 진행… "백향과로 배우는 지역...

한식진흥원은 남원시와 함께 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 어린이 대상 '백향과 설기 만들기 클래스'를 개최했다고 4일 밝혔다. 이번 행사는 남원... 초등학교 1~3학년 학생과 보호자가 함께 참여해 백향과 설기와 강정 떡샌드를 만들며 지역 특산물을 직접 경험했다. 백향과 클래스에 참가한 초등학교 1...

한국면세뉴스 | 기사작성일 : 2025-08-04

한식진흥원, 남원시와 함께 어린이 대상 ‘백향과 설기 만들기 클래스’...

한식진흥원이 1일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 남원시와 공동으로 지리산 청정지역에서 재배된 ‘백향과(패션프루트)’를 주제로 한... 체험수업에서는 남원시의 대표 특산물인 백향과를 활용해 초등학교 1~3학년 어린이와 보호자가 함께 백향과 설기와 강정 떡샌드를 만들며 특별한 경험을 나눴다....

매일안전신문 | 기사작성일 : 2025-08-04

[식품업계 이모저모] 포도데이 18주년, 국산 포도 소비촉진행사 진행 外

■ 한식진흥원, 남원시와 함께 어린이 대상 ‘백향과 설기 만들기 클래스’ 성료 한식진흥원은 1일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 남원시와... 체험수업에서는 남원시의 대표 특산물인 백향과를 활용해 초등학교 1~3학년 어린이와 보호자가 함께 백향과 설기와 강정 떡샌드를 만들며 특별한 경험을...

헬스조선 | 기사작성일 : 2025-08-04

지리산의 맛, 아이들과 함께 나누다

사진 = 한식진흥원 한식진흥원(이사장 이규민)은 지난 8월 1일, 서울 종로구에 위치한 한식문화공간 ‘이음’에서 남원시와 함께 지리산 청정지역의 대표 특산물인 백향과(패션프루트)를 활용한 어린이 쿠킹클래스를 성황리에 개최했다. 이번 클래스는 초등학교 1~3학년 학생과 보호자가 함께 참여해, 백향과...

쿡앤셰프 | 기사작성일 : 2025-08-04

한식진흥원, 남원시와 백향과 쿠킹클래스 성황리 개최

한식진흥원은 1일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 남원시와 공동으로 지리산 청정지역에서 재배된 백향과(패션프루트)를 주제로 한 쿠킹클래스를... 이규민 한식진흥원 이사장은 “남원시를 비롯한 다양한 지자체와 협업해 한식 콘텐츠와 지역 자원을 연결함으로써 지역 특산물의 부가가치를 높여...

데일리안 | 기사작성일 : 2025-08-04

금천 과학 페스티벌

2025.01 미정

“브랜드 제품이 온라인보다 싸요”…창고형 매장만 북적인다 [르포]

고물가에 주목 받는 초저가 전략 ‘최대 90% 할인’ 창고형 매장 북적 “과시보다 실용성에 맞춘 소비 주목” 지난 1일 서울 종로구 인사동 ‘오프뷰티... 저렴한 가격의 비결은 직거래다. 행사용으로 제작됐으나 행사 기간이 끝나 판매하기 어려운 제품을 가져와 싼 가격에 판매하는 방식이다. 오프뷰티...

헤럴드경제 | 기사작성일 : 2025-08-04

“그 음식점 하나, 도시를 먹여 살렸다” 성심당이 대전 살렸다면, 제주...

서울도 용산구(2위), 중구(3위), 강남구, 송파구, 성동구, 마포구, 서초구, 종로구까지 총 9개 자치구가 20위권에 이름을 올리며 압도적인 분포를... 때문에 제주가 보유한 해산물·농산물 등 풍부한 식재료 인프라를 지역 특산물로 소비하는 데 그치지 않고 전국 단위의 브랜드와 서사를 구축하는 전략...

JIBS | 기사작성일 : 2025-07-31

의성 농특산물, 서울 조계사서 소비자와 만남…직거래장터 성황

의성군(군수 김주수)은 지난 25일부터 27일까지 3일간 서울 종로구 조계사 남문주차장에서 '의성군 우수 농특산물 직거래장터'를 운영했다고 29일 밝혔다. 이 행사는 자두, 꿀, 마늘 등 45개 품목을 선보인 11개 농가·업체가 참여해 의성 농산물의 우수성을 직접 알리는 자리였다. 참가 업체 선정은 직전 조계사...

경북일보 | 기사작성일 : 2025-07-29

"손님 가득 찬 느낌" 소비쿠폰에 도심부터 골목상권까지 '활기'

민생회복 소비쿠폰이 발급된 이후 첫 일요일인 27일 오후, 서울 종로구 익선동 골목은 나들이에 나온 사람들로 북적댔다. 서울은 낮 기온이 38도까지 올라... 단속 대상은 △카드깡 △허위 매출 △개인 간 직거래 사기 △타인 양도 등이다. 경찰은 범죄수익금이 확인되면 몰수·추징보전할 방침이다. 또 일부...

노컷뉴스 | 기사작성일 : 2025-07-28

[인터뷰] “좋은 칵테일에는 누구나 공감할 수 있는 이야기가 있어야”

조선비즈는 지난 22일 그가 매니저로 근무하고 있는 서울 종로구 칵테일바 ‘참제철’에서 박 바텐더를 만났다. 그는 “심사위원들이 재료를 직접... 내 고향은 경기 안양시인데 특산물이라고 부를 재료가 마땅치 않았다. 그래서 한국 어디서든 볼 수 있는 쑥과 도라지에서 영감을 받았다. 아울러 테킬라의...

조선비즈 | 기사작성일 : 2025-07-27

종로구, 설맞이 불우이웃돕기 농·특산물 직거래장터 열어

22~23일 신선하고 우수한 농·특산물과 제수용품, 한우 등 시중보다 저렴한 가격에 판매. [아시아경제 박종일 기자] 종로구(구청장 김영종)는 설 명절을 앞두고 주민들...

아시아경제 | 기사작성일 : 2025-07-26

남원시, 한식진흥원서 백향과 특별전 개최…"지리산의 맛 알린다"

백향과 특별전(사진=남원시)©열린뉴스통신ONA 남원시(시장 최경식)가 지리산 청정지역에서 재배한 지역 특산물 '백향과(패션프루트)'의 우수성을 널리 알리기 위해 서울 종로구에 위치한 한식진흥원 이음홀에서 특별전을 개최한다. 이번 전시는 'One the Namwon 백향과 한 모금, 남원 한 바퀴'를 주제로, 7월...

열린뉴스통신 | 기사작성일 : 2025-07-24

“경북 산불 피해지 농특산물 사 주세요”

경북 의성군은 오는 25~27일 서울 종로구 대한불교조계종 총본산 조계사에서 ‘우수 농특산물 직거래 장터’를 연다고 23일 밝혔다. 이번 직거래장터는 음력 6월 초하루부터 초삼일까지 조계사를 찾는 신도 및 방문객을 대상으로 지역 우수 농특산물을 홍보하고 판로를 확대하고자 마련됐다. 직거래...

서울신문 | 기사작성일 : 2025-07-24

의성 우수 농특산물, 서울 조계사 나들이

의성군은 오는 25~27일 오전 9시~오후 5시까지 서울 종로구 대한불교조계종 총본산 조계사에서 '의성군 우수 농특산물 직거래장터’를 운영한다고 밝혔다. 이번 직거래장터는 음력 6월 초하루부터 초삼일까지 조계사를 찾는 전국 각지 신도 및 방문객을 대상으로 지역 농산물 직거래를 통해 농가소득 증대를...

경상매일신문 | 기사작성일 : 2025-07-23