지난 뉴스

부산신보-한전 부울본부 "소상공인 지원 강화" 맞손
부산신보는 부산 연제구 재단 본점에서 부산시 소상공인 지원사업 공동추진을 위해 한국전력공사 부산울산본부와 업무협약을 체결했다고 3일 밝혔다. 두 기관은 각각의 홍보채널을 이용해 서로의 사업을 홍보하고 결합해 소상공인 지원사업을 진행한다. 먼저 부산신보 '3무 희망잇기 카드보증'과 한전...

부산시, 올해 스타소상공인 10개사 선정·지원
29일 부산시에 따르면 '부산 스타소상공인'은 식품, 의류, 생활소비재 등 생활 밀접분야에서 두각을 나타내며, 기업형으로 성장 가능성이 큰 지역의 우수... 시는 제품 경쟁력과 해외 시장 확장 가능성을 높이 평가해 이번 스타소상공인으로 선정했다. 연제구 소재 차애전 할매칼국수는 양파 다대기와...

부산시가 꼽은 '가장 주목할 소상공인'은 바비조아·차애전 할매칼국수
[부산시 제공] '부산 스타소상공인'은 식품·의류·소비재 등 생활 밀접분야에서 두각을 나타내며, 기업형으로 성장 가능성이 큰 지역의 우수 소상공인을... 올해 선정된 스타 소상공인 중 주목할만한 소상공인으로는 △바비조아(기장군 소재) △차애전 할매칼국수(연제구) 2곳이 꼽혔다. 바비조아는 국내...

부산시, 2025년도 스타소상공인 10개 사 선정∙지원
'부산 스타소상공인'은 식품, 의류, 생활소비재 등 생활 밀접 분야에서 두각을 나타내며, 기업형으로 성장 가능성이 큰 지역의 우수 소상공인이다. 시는... 시는 제품 경쟁력과 해외시장 확장 가능성을 높이 평가해 스타소상공인으로 선정했다. 차애전 할매칼국수(연제구 소재)는 양파 다대기와 튀김가루를...

부산시, 2025년 스타소상공인 10개사 선정
연제구의 ‘차애전 할매칼국수’는 양파 다대기와 튀김가루를 더한 단일 메뉴로, 2년 연속 미쉐린 가이드에 이름을 올렸다. 브랜드화 가능성과 밀키트 전환 가능성까지 높게 평가됐다. 부산시는 지난해 스타소상공인으로 선정된 기업들의 성과도 공개했다. 선정 이후 10개사의 평균 매출은 전년 대비 41...

부산시, 스타 소상공인 본격 육성...올해 10개 社 선정
2025년 부산시 스타소상공인 현황 한편 올해 선정된 스타 소상공인 중 주목할만한 소상공인으로는 △바비조아(기장군 소재) △차애전 할매칼국수(연제구) 2곳이 뽑혔다. 바비조아는 국내 최초로 '기능성 표시 쌀'을 상용화한 곡물 전문기업으로 '저당효소현미'를 비롯한 60여 종의 기능성 곡물을 자체 개발...

부산시, 성장 가능성 큰 '스타소상공인' 10개사 선정해 지원
부산 기장군 소재 곡물 전문기업 '바비조아'는 국내 최초로 '기능성 표시 쌀'을 상용화한 업체로, 강황쌀·클로렐라쌀·홍국쌀 등을 미국과 캐나다에 수출하며 세계 시장에서의 경쟁력을 입증했다. 시는 제품 경쟁력과 해외 시장 확장 가능성을 높이 평가해 이번 스타소상공인으로 선정했다. 연제구에 있는...
부산경찰, 노쇼사기 피해 예방 홍보 소상공인 간담회 개최
부산경찰청은 26일 부산 연제구 부산경찰청 청사에서 부산시청 및 소상공인연합회, 한국외식업중앙회, 숙박업협회와 노쇼사기 피해 홍보 관련 간담회를 개최했다. 이날 간담회는 최근 기승을 부리는 노쇼사기 피해 예방·홍보 관련 현안 논의, 피해사례 공유, 홍보 협조 요청 및 대응 요령을 설명하는 자리였다....

부산 할매칼국수· 속초 젓갈가게…7.9대1 뚫은 백년가게 어디
중기부, 올해 '백년소상공인' 100개 신규 지정 30년 이상 신뢰쌓은 음식점·도소매업체 제조업 15년 이상 사업 이어온 소공인 #. 부산 연제구 '차애전할매칼국수'는...

부산 차애전할매칼국수·정원집·제일제면 백년소상공인에 선정
부산 연제구에 있는 '차애전할매칼국수'와 수영구의 '정원집'이 정부가 선정하는 백년가게로 선정됐다. 아울러 부산진구의 제일제면'은 백년소공인으로 뽑혔다.

음식점업 백년가게 26개사 식료품 백년소공인 22개사 신규 지정
백년가게 BI 부산 연제구의 '차애전할매칼국수' 등 26개 음식점이 백년가게로 신규 지정됐다. 또, 경기 화성시의 '명성정미소' 등 22개 식료품업소가 백년소공인으로 신규 지정됐다. 중소벤처기업부는 15일 오랜 업력과 전통을 자랑하는 우수 소상공인 성공모델을 발굴, 확산하기 위해 2025년 백년소상공인...

'역사와 품질로 승부'…백년가게·백년소공인 100개사 신규 지정
한편, 이번에 신규 지정된 백년소상공인에는 오랜 기간 자신만의 전통과 기술력을 갖추고 지역민과 소통하며 지역대표 브랜드로 자리매김해 가고 있는 업체가 다수 선정됐다. 부산 연제구의 '차애전할매칼국수'는 37년의 역사를 자랑하며, 독자개발한 '차애전'만의 메뉴로 양파다데기와 튀김가루 고명으로...

‘백년소상공인’ 100개사 신규 지정
신규 백년소상공인에는 지역대표 브랜드로 자리매김한 업체가 다수 선정됐다. 37년의 역사를 지닌 부산 연제구의 ‘차애전할매칼국수’는 독자 개발한 메뉴로 독특함을 인정받아 고객들의 사랑을 받고 있다. 32년의 역사를 보유한 경남 양산시의 ‘통도요’는 전통 도자기 제작 업체로, 지역의 생명력이...

중기부, 백년가게·백년소공인 100개사 신규 지정
새로 지정된 백년소상공인에는 지역대표 브랜드로 자리매김한 업체가 다수 선정됐다. 37년의 역사를 지닌 부산 연제구의 '차애전할매칼국수'는 양파다데기와 튀김가루 고명으로 독특함을 인정받아 고객들의 사랑을 받고 있다. 가업을 잇고 있는 3세대 대표는 밀키트를 개발해 새로운 온라인 판로를 개척하고...

미용실·쌀집 등 '가업 100년 이어요'…백년가게·소공인 100개사 지정
이번에 신규 지정된 백년소상공인에는 오랜기간 자신만의 전통과 기술력을 갖추고 지역민과 소통하며 지역대표 브랜드로 자리매김해 가고 있는 업체가 다수 선정됐다. 일례로 부산 연제구의 '차애전할매칼국수'는 37년의 역사를 보유하며 독자개발한 '차애전'만의 메뉴로 양파다데기와 튀김가루 고명으로...

중기부, 백년가게·백년소공인 100개사 신규 지정
중소벤처기업부가 전통과 기술력을 갖춘 소상공인 100개사를 신규 선정하며 '백년소상공인' 육성에 속도를 내고 있다. 올해 신청 경쟁률은 7.9대 1로 역대... 부산 연제구의 '차애전할매칼국수'는 특유의 양파다데기와 튀김가루 고명으로 37년간 입소문을 타며 사랑받아 왔다. 3세대 경영자는 밀키트 개발과...

부산 차애전할매칼국수·정원집·제일제면 백년소상공인에 선정
또 소상공인 정책자금 및 컨설팅 우대, 강한소상공인 성장지원 및 스마트상점 기술보급 등 중기부 내 소상공인 지원사업 신청시 가점(3~5점)과 우선 선정 등의 혜택이 제공된다. 부산 연제구의 ‘차애전할매칼국수’는 37년의 역사를 보유하며 독자개발한 ‘차애전’만의 메뉴로 양파다데기와 튀김가루...

백년가게와 백년소공인 100개사 신규 지정
이번에 새로 지정된 백년소상공인에는 지역대표 브랜드로 자리매김한 업체가 다수 선정되었다. 부산 연제구의 '차애전할매칼국수'는 37년의 역사를 자랑하며, 양파다데기와 튀김가루 고명으로 독특함을 인정받아 고객들의 사랑을 받고 있다. 가업을 잇고 있는 3세대 대표는 밀키트를 개발해 새로운 온라인...

중기부, 백년가게·백년소공인 100개사 신규 지정
이번에 신규 지정된 백년소상공인에는 오랜 기간 자신만의 전통과 기술력을 갖추고 지역민과 소통하며 지역대표 브랜드로 자리매김해 가고 있는 업체가 다수 선정됐다. 부산 연제구의 '차애전할매칼국수'는 37년의 역사를 보유하며, 독자 개발한 '차애전'만의 메뉴로 양파 다진 양념과 튀김가루 고명으로...

중기부, 백년가게·백년소공인 100개사 신규 지정
△37년 역사의 차애전할매칼국수(부산 연제구) △32년 역사의 통도요(경남 양산) △함열상회(강원 속초) △현대미용학원(광주 서구) △명성정미소(경기 화성) 등이 이름을 올렸다. 이대건 중기부 소상공인정책관은 "선정된 업체들은 단순히 오래된 곳이 아니라 품질과 신뢰, 장인정신으로 꾸준히 성장해 온...
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