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유명식당도 음식물 재사용 한다는데... 내 주변 맛집은 괜찮을까

집밥 해먹기 귀찮은 무더운 여름, 흔히 이용하는 맛집에서 음식물 재사용을 한다면 소비자들의 배신감은 이만저만이 아닐 것이다. 최근 광주 북구의 A정육식당에서 선지‧천엽‧김치‧기름장‧고추장 등 손님이 먹다 남긴 음식을 다시 손님상에 올렸다. 또 부침가루, 다시마 등 유통기한이 경과한 일부...

M이코노미뉴스 | 기사작성일 : 2024-06-25

유명 맛집 음식물 재사용 논란…광주 북구, 음식점 전수 조사

최근 광주 북구에 위치한 한 유명 맛집에서 음식을 재사용해 논란이 일자 광주 북구가 관내 일반음식점 5000여곳에 대한 전수 위생 점검을 실시한다고 밝혔다. 북구는 이번 점검을 통해 일반음식점의 위생 상태 전반을 확인하고 음식물 재사용 재발을 방지, 식품 안전 건전성을 확보할 방침이다. 점검 일정은...

포인트경제 | 기사작성일 : 2024-06-24

[무잇슈] '믿었던 맛집의 배신' 광주 음식점 전체 전수 점검

◆AI가 설명하는 세줄요약 관련기사: https://www.mdilbo.com/detail/rjxag7/723562 ▶ 광주 북구에서 음식 재사용 논란이 일어난 한 식육식당을 계기로, 식육을 취급하는 417곳의 일반음식점을 대상으로 전수 검사를 실시한다. ▶ 연말까지 총 5천여곳 일반음식점을 점검할 계획이며, 주요 사항은 영업자 규정 준수 여부...

무등일보 | 기사작성일 : 2024-06-24

광남일보

광주 북구 '맛집'으로 소문난 유명 음식점에서 잔반을 재사용한 사실이 드러남에 따라 관할 지자체가 위생관리 전수조사에 나선다. 북구는 연말까지 지역 내 음식점...

광남일보 | 기사작성일 : 2024-06-24

'잔반 식당 오명' 광주 북구 음식점 5천여곳 전수조사

광주 북구는 올해 말까지 식육식당 등 관내 음식점 5천여곳에 대해 식품위생 법령 준수 여부 등 전반적인 위생 관리 실태를 점검한다고 24일 밝혔다.... 북구 관계자는 "지속적인 지도점검을 해 안전하고 위생적인 먹거리가 소비자에게 공급될 수 있게 하겠다"고 말했다. 지역 맛집으로 알려진 A 정육식당은 최근...

연합뉴스 | 기사작성일 : 2024-06-24

'유명 맛집' 음식 재사용에 이용객 공분…지자체 행정처분

최근 한 방송사의 프로그램에 광주 북구 용두동 A정육식당의 전 직원 B씨가 해당 식당의 잔반 재사용 실태를 제보했다. 방송사 제보 영상에는 손님이 먹고... 30년 이상 운영돼 온 A식당은 하루 매출액이 700만원에 달하고 포털사이트에서 높은 평점을 기록할 정도로 지역 내 ‘맛집’으로 알려져 있었다. 식당...

전남일보 | 기사작성일 : 2024-06-23

"고기 찍어 먹던 기름장까지 재활용"…유명 맛집 위생실태 '경악'

광주 북구청은 해당 식당에 대한 긴급 점검 결과를 바탕으로 영업정지 또는 과징금을 처분하고 이와 별개로 이 사건을 검찰에 송치할 계획이라고 21일... 20일 JTBC '사건반장'에서는 포털 사이트 평점 4.3점인 광주 유명 맛집이 손님들의 호평과 달리 위생 상태가 엉망이라는 주장이 제기됐다. 30년 가까이 영업을...

서울경제 | 기사작성일 : 2024-06-23

‘하루매출 700만원’ 줄서 먹던 식당서 어찌 이런일이…잔반 ‘딱’ 걸렸다

이 식당은 30년 가까이 영업을 이어오는 곳으로 시민들이 줄 서서 먹는 광주 유명 맛집에 꼽혀왔다. 하루 매출은 700만원에 달하는 것으로 알려졌다. 21일 광주 북구는 A정육식당의 위생을 점검해 식품위생법 위반사항을 다수 적발했다고 밝혔다. 이번에 적발된 A정육식당은 선지, 김치, 기름장, 고추장 등...

매일경제 | 기사작성일 : 2024-06-22

광주 치킨집 반응 폭발, 오픈 이후 하루도 빼먹지 않고 매일 인스타에 튀김기...

게시글에는 광주광역시 북구 양산동의 한 프랜차이즈 치킨집 인스타그램 계정이 갈무리돼 있다. 글쓴이가 올린 사진은 매일 고객들에게 위생 상태를... 개업한 지 한 달밖에 안 됐지만 이미 동네 주민들 사이에서는 맛집으로 소문났을 정도로 유명하다. 이 집의 치킨을 먹기 위해 치킨집에서 멀리 떨어진 동네에...

남도일보 | 기사작성일 : 2024-06-22

'잔반 재사용' 광주 유명 고기집 적발

▶ 인터뷰(☎) : 한정우 / 광주 북구 보건위생과장 - "손님이 남긴 음식물은 적발했고 소비기한 경과 제품도 다시마하고 부침가루가 유통기한이 지난 것이 있어서 적발했습니다." 하루 매출액이 700만 원으로 지역민들 사이에서 유명한 맛집으로 알려져 있는데, 잔반을 재사용한 사실이 알려지자 이용객들은...

kbc광주방송 | 기사작성일 : 2024-06-21

광주 북구 유명 정육식당, 먹다남은 선지·기름장 재사용...경악

A 정육식당은 광주 북구 용두동 '맛집'으로 알려진 곳이다. 잔반을 재사용한다는 의혹이 시민 제보와 방송사 보도 등을 통해 제기되자, 북구는 긴급 현장 점검에 나섰다. 21일 현장점검에서 A 정육식당은 선지, 김치, 기름장, 고추장 등 손님들이 먹다가 남긴 음식을 다른 손님상에 다시 올렸다. 또한 이 식당은...

국제뉴스 | 기사작성일 : 2024-06-21

[사반 사건] '못 씹는 거 빼고 모두 재사용'…광주 유명 고깃집 모두 사실로

〈사건반장〉이 광주의 한 유명 고깃집 잔반 재사용을 고발한 가운데, 광주 북구는 오늘(21일) 해당 식당의 위생을 긴급 점검하고 식품위생법... 앞서 JTBC 〈사건반장〉은 어제(20일) 지역 맛집으로 알려진 이 식당이 선지, 김치, 기름장, 고추장 등 손님들이 먹다 남긴 음식을 다른 손님상에...

JTBC | 기사작성일 : 2024-06-21

유명 ‘한우 맛집’의 민낯 드러났다 [일상톡톡 플러스]

게티이미지뱅크 광주 북구는 21일 A 정육식당의 위생을 점검해 식품위생법 위반 사항을 다수 확인했다. A 정육식당은 선지, 김치, 기름장, 고추장 등... 지역에서 '맛집'으로 알려진 A 정육식당이 잔반을 재사용한다는 의혹이 시민 제보와 방송사 보도 등을 통해 제기되자 긴급 현장 점검에 나섰다. JTBC 캡처 전날...

세계일보 | 기사작성일 : 2024-06-21

잔반을 그대로 손님상에…광주 유명 한우식당 적발

광주 북구는 21일 A 정육식당의 위생을 점검해 식품위생법 위반 사항을 다수 확인했다. A 정육식당은 선지, 김치, 기름장, 고추장 등 손님들이 먹다가 남긴... 북구는 지역에서 '맛집'으로 알려진 A 정육식당이 잔반을 재사용한다는 의혹이 시민 제보와 방송사 보도 등을 통해 제기되자 긴급 현장 점검에 나섰다.

연합뉴스 | 기사작성일 : 2024-06-21

먹다 남은 겉절이·선짓국, 다음 손님상에…광주 한우맛집 위생 충격

21일 광주 북구에 따르면 북구청 식품위생과는 이날 오전 광주 북구에 위치한 해당 식당에 점검팀을 보내 현장 위생점검을 벌였다. 이 식당은 30년 가까이 영업을 이어오는 곳으로 시민들과 여행객들이 줄 서서 먹는 광주 유명 맛집에 꼽혀왔다. 하루 매출은 700만 원에 달하는 것으로 알려졌다. 그러나 해당...

뉴스1 | 기사작성일 : 2024-06-21

"못 씹는 것 빼고 다 재활용"...'평점 4점대' 광주 유명 맛집 위생 '경악' [영...

1회일 땐 영업정지 15일, 2회는 2개월, 3회는 3개월의 행정 처분을 받는다”면서 “형사 처벌도 가능하다. 3년 이하의 징역 또는 3000만 원의 벌금에 처해질 수 있다. 더 나아가 민사적 책임을 질 수도 있다”고 설명했다. #위생상태 #광주광역시 #재사용 #북구 #재탕 #유명맛집 #유명고깃집

파이낸셜뉴스 | 기사작성일 : 2024-06-21

“못 씹는 것 빼고 전부 재사용”… 광주 유명 고깃집 직원의 폭로

현장 단속 결과 유통기한 미준수, 주방 위생 불량 적발도 광주 위생과 “행정 처분, 검찰 송치 진행 예정” 광주광역시 북구의 한 유명 맛집에서 손님상에 냈던 음식을 재사용한다는 폭로가 나왔다. 선지는 물에 헹구고 기름장은 채반에 걸러 다시 손님상에 내는 식이다. 구청 측이 현장 단속에 나간 결과...

조선일보 | 기사작성일 : 2024-06-21

[이번 주 광주는] 시민채널 둘러보고 'OTT 이용권'도 받고

홍보플랫폼 '모두의 광주'에 커뮤니티 서비스인 '시민채널'을 17일 새롭게 선보입니다. 시민채널은 광주시민이 현지인만 아는 맛집, 숨겨진 명소... ◆북구청사 신관 건립 공사 착공식 개최 광주 북구청사 신관 건립을 위한 착공식이 17일 1시30분 북구청 광장에서 열립니다. 현 북구청사는 노후화가...

무등일보 | 기사작성일 : 2024-06-17