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'한국인의밥상' 하몬&굴비

짠맛을 줄이고 흑돼지 지방의 고소함을 살려, 한국인의 입맛에 맞춘 것이 이들의 방식이다. 두 형제는 “가업을 승계(承繼)하는 대신 계승(繼承)한다”라는 마음으로 생햄을 만든다. '한국인의밥상' 남원 하몬, 어란 ■ 남원의 맛을 말리다: 두 장인이 빚어낸 ‘하몬’과 ‘어란’ - 전북특별자치도 남원시 산내면...

bnt뉴스 | 기사작성일 : 2025-11-13

[TV] 자연을 품어 깊어진 건조의 미학

전북 남원시 지리산을 두른 운봉읍에서 부모님 뒤를 이어 흑돼지 농장을 운영하는 형제는 한국형 하몬을 만든다. 돼지 뒷다리 부위를 염장·건조·숙성한 생햄이다. 돼지 뒷다리를 소금에 염장해 길게는 4년 동안 말린 발효생햄은 시간이 만들어주는 귀한 맛이다. 짠맛을 줄이고 흑돼지 지방의 고소함을 살려...

매일신문 | 기사작성일 : 2025-11-12

"100년 된 종이지적, 남원이 다시 그린다" 지적재조사사업 추진

남원시는 2012년부터 현재까지 39개 지구, 3만 4493필지를 정비하며 전북 1위·전국 2위의 실적을 기록했다. 특히 산내면 신흥마을 사례는 74년 만에 집단 민원을 해결한 대표적 성과로 꼽힌다. 해당 마을은 불법 경계로 인해 '남의 땅에 사는 주민들'이었으나, 이번 사업으로 지적 정리와 소유권 이전이 완료돼...

서울경제TV | 기사작성일 : 2025-11-07

남원 '책값 돌려주기 사업' 조기 마감…"내년에도 시행"

전북 남원시가 '책값 돌려주기 사업'을 조기 마감하고 내년에도 시행할 계획이라고 7일 밝혔다. '책값 돌려주기 사업'은 남원의 서점에서 사서 읽은... 각종 비리와 부당대우, 사건사고와 미담 등 모든 얘깃거리를 알려주세요.이메일 : 카카오톡 : @노컷뉴스사이트 : https://url.kr/b71afn

노컷뉴스 | 기사작성일 : 2025-11-07

문제는 기술 아닌 ‘주민 불편’, 상생 모델 만들어야[가축분뇨 자원화...

그런데 기술적 과제보다 더 큰 난관은 악취와 환경 오염 등 주민 불편 해소다. 가축분뇨 고체연료화 사업은 소, 돼지 등이 배출한 분뇨를 분리, 건조... 전북 남원시는 지난해 가축분뇨공공처리시설(이하 처리시설) 신설 문제를 두고 주민과 갈등을 빚었다. 남원축협에서 추진하는 해당 사업은 고체연료 수요처...

데일리안 | 기사작성일 : 2025-11-06

사륜 오토바이와 SUV가 '쾅'…90대 오토바이 운전자 사망

A씨는 지난 4일 오전 8시 52분쯤 전북 남원시 아영면의 한 도로에서 오토바이를 타고 있던 B(90대)씨를 들이받아 사망케 한 혐의를 받고 있다. 이... 각종 비리와 부당대우, 사건사고와 미담 등 모든 얘깃거리를 알려주세요.이메일 : 카카오톡 : @노컷뉴스사이트 : https://url.kr/b71afn

노컷뉴스 | 기사작성일 : 2025-11-05

[기획취재] 세금 출장은 관광으로… 전북의회 신뢰 흔들

뒤 ▲전북도의회 ▲전주시의회 ▲익산시의회 ▲군산시의회 ▲정읍시의회 ▲김제시의회 ▲남원시의회 ▲임실군의회 ▲순창군의회 ▲진안군의회... 법률적으로는 허위정산·예산 부풀리기 행위가 형법상 사기·업무상횡령, 지방재정법(예산의 목적 외 사용 금지), 공무원 행동강령(공정한 직무수행의무) 위반...

뉴스프리존 | 기사작성일 : 2025-11-03

민주당, 이런 자치단체장들에게 또 공천을?

또 이날 열린 전북경찰청 국감에서 남원시는 또 다른 논란 거리로 따가운 시선을 받았다. 국민의힘 박수민(서울 강남구을) 의원은 "남원시가 인사 비리로 수사를 받는 상황에서 경찰청장이 남원 제2중앙경찰학교 후보지를 방문한 것은 부적절하다"고 지적했다. 지난 7월 김철문 전북경청장이 남원...

전북의소리 | 기사작성일 : 2025-11-01

염봉섭 남원시의원 "급식 식재료, 이제는 방사능 걱정 없이"

서울경제티브이 최영 기자 전북 남원시의회 염봉섭 의원이 대표 발의한 '남원시 방사능 등 유해물질로부터 안전한 공공급식 식재료 공급에 관한 조례안'이 제274회 남원시의회 임시회 제2차 본회의에서 의결됐다. 30일 염봉섭 의원실에 따르면 이번 조례는 후쿠시마 원전 오염수 방류 및 인접 국가의 원자력발전소...

서울경제TV | 기사작성일 : 2025-10-30

한옥마을 '경기전', 수백 살 나무 빽빽 '비자림' [이 구역 핫플⑧ 전북·...

고군산군도의 섬 중에서 가장 면적이 넓은 섬 '신시도'는 오염되지 않은 넓고 깨끗한 갯벌을 품고 있다. 신시도마을을 방문하면 이 갯벌에서... (12만1583명) △남원시 광한루원(87만7530명), 지리산 허브밸리(15만5377명) △장수군 장수누리파크(22만9752명) △임실군 전북119안전체험관(12만4186명)...

뉴스저널리즘 | 기사작성일 : 2025-10-29

제15회 혼불문학상 수상작 '4인칭의 아이들' 출간 기념 기자 간담회 열...

혼불문학상은 전주문화방송과 사단법인 혼불문학이 공동으로 주최하고, 전라북도·전주시·남원시·전북대학교가 후원한다. 제1회 수상작 『난설헌』을... "나와 너, 그/그녀를 넘어 '우리들'로" 김아나 작가의 『4인칭의 아이들』은 '행복한 아이들의 섬'이라 불리는 기숙학교에서 벌어진 착취와 통제를 고발하...

CBC뉴스 | 기사작성일 : 2025-10-28

전북경찰청장 남원 방문 발언 논란..."처신 조심하라"

전북경찰청에 대한 국회 국정감사에서 지난 7월 김철문 전북청장이 남원 제2중앙경찰학교 부지를 방문해 우호적 발언을 한 것을 두고 논란이 일었습니다.... 남원시 공무원 3명은 음주측정 거부로 수사를 받는 6급 공무원을 5급 사무관으로 승진시키는 등 인사 비리 의혹으로 경찰 수사를 받고 있습니다.

YTN | 기사작성일 : 2025-10-28

전북시군의장협의회, 공공의대법안 통과 촉구 건의안 채택

전북특별자치도시군의회의장협의회는 27일 남원시의회에서 열린 제294차 월례회에서 공공의대법안 통과 촉구 건의안을 채택했다. 협의회는 남원시의회... 각종 비리와 부당대우, 사건사고와 미담 등 모든 얘깃거리를 알려주세요.이메일 : 카카오톡 : @노컷뉴스사이트 : https://url.kr/b71afn

노컷뉴스 | 기사작성일 : 2025-10-27

지리산서 ‘감정가 1억원’ 천종산삼 24뿌리 무더기 발견

한국전통심마니협회는 27일 전북 남원시 운봉읍 지리산 자락 암반 지대에서 약초꾼 정모(66)씨가 천종산삼 24뿌리를 채취했다고 밝혔다. 지리산에서... 한편, 최근 천종산삼의 발견 사례가 늘면서 불법 채취와 허위 판매 문제도 함께 대두되고 있다. 한국전통심마니협회는 산삼 감정 등록제와 인증서 발급...

세계일보 | 기사작성일 : 2025-10-27

낮엔 꽃, 밤엔 빛…가을 남원이 물들다

남원 추어탕은 뼈째 간 미꾸리로 국물을 내 고소하고 진한 맛이 일품이다. 부추와 함께 끓인 ‘추어숙회’도 인기 메뉴다. 지역 전통주 ‘황진이’를 곁들이면 남원 밤의 풍미가 완성된다. ◆남원 사람들의 이야기 품은 남원다움관 남원다움관 전경. 남원시청 제공 남원에서 살아온 사람들의 이야기가...

스포츠월드 | 기사작성일 : 2025-10-26

[단독] 남원시, 수백억 원짜리 '남원예촌 by 켄싱턴' 주먹구구식 운영 논...

전북 남원시가 수백억 원을 들여 지은 '남원예촌 by 켄싱턴'을 이랜드그룹 계열사인 이랜드파크에 민간 위탁한 가운데 부실하게 회계를 처리해 온 사실이 감사에서 적발됐다. 특히 운영 적자를 해소한다는 이유로 계약서에서 정한 것과 다르게 숙박 요금을 할인해 주거나 브랜드 수수료를 과다 지출하는 등...

더팩트 | 기사작성일 : 2025-10-24

[단독] 길 걷다 2m 추락해 피투성이…'남원 싱크홀' 고소전 번졌다

피해자, 업무상 과실치상 혐의 남원시장 고소 올여름 전북 남원에서 발생한 땅 꺼짐(싱크홀) 사고가 경찰 수사와 법원 소송으로 번졌다. 지난 6월 21일 오후 6시쯤 남원시 도통동 한 교차로 인근 횡단보도 앞 인도에서 가로 2m, 세로 2.5~3m 구멍이 생겨 2m 아래로 추락한 박모(46)씨가 지난달 4일 최경식 남원시장과...

중앙일보 | 기사작성일 : 2025-10-23

장경자 81세 순천대 4학년생 "내년엔 대통령 오시길"[영상]

전북 남원시 금지면 출생인 아버지는 남원시 주생면 선산에 가묘로 모셨다. 순천 철도 기관차사무소에서 근무했던 아버지는 순천역과 가까운... 각종 비리와 부당대우, 사건사고와 미담 등 모든 얘깃거리를 알려주세요.이메일 : 카카오톡 : @노컷뉴스사이트 : https://url.kr/b71afn

노컷뉴스 | 기사작성일 : 2025-10-23

한명숙 남원시의원 "물 재이용, 미래세대 위한 투자"

서울경제티브이 최영 기자 전북 남원시의회 한명숙 의원이 대표 발의한 '남원시 물의 재이용 촉진 및 지원 조례 전부개정조례안'이 제274회 임시회 제2차 본회의를 통과했다. 22일 한명숙 의원실에 따르면 이번 조례 개정은 기후변화로 인한 가뭄과 수질오염 등 물 부족 문제에 대응하기 위한 제도적 기반을...

서울경제TV | 기사작성일 : 2025-10-22

남원시의회 '물의 재이용 촉진 및 지원 조례' 전면 개정

전북 남원시의회가 기후위기 시대에 대응하기 위한 '물의 재이용 촉진 및 지원 조례 전부개정조례안'을 통과시켰다. 남원시의회는 제274회 임시회 제2차... 이번 전부개정조례안은 '물의 재이용 촉진 및 지원에 관한 법률'과 같은 법 시행령에 근거해 빗물·오수 등 물자원의 효율적 활용과 수질오염·가뭄 등...

천지일보 | 기사작성일 : 2025-10-22