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곡성 토란·멜론·가루쌀…중기부 육성 프로젝트에 뽑혔다

전남 곡성의 특산물 토란과 멜론·가루쌀이 중소벤처기업부 육성사업에 선정됐다. 곡성군은 중소벤처기업부가 주관하는 '시군구연고산업 육성 협업프로젝트'에 곡성...

MSN | 기사작성일 : 2024-12-30

곡성군, 토란 퓌레 형태 가공 기술 개발

곡성군은 이 사업을 통해 곡성의 대표 특산물을 활용한 다양한 가공품 개발과 가공 공정 개선을 목표로 추진해왔으며 HACCP 인증 시설인 농산물종합가공센터를 활용해 농업인의 창업 보육에 집중할 계획이다. 이와 함께 전남도 공모사업인 '맞춤형 미래전략 지역특화작목 육성사업'의 일환으로 개발된 곡성...

천지일보 | 기사작성일 : 2024-12-27

곡성군, 토란·멜론·가루쌀 특화자원 산업화 추진

전남 곡성군은 중소벤처기업부 주관 '시군구 연고산업 육성 협업 프로젝트' 공모에 최종 선정돼 토란·멜론·가루 쌀 산업화에 나선다고 26일 밝혔다. 해당... 기술센터는 지난 24일 농산물가공사업·농가 경영개선 결과 평가회를 개최, 특산물 가공품 개발 현황을 점검했다. 곡성 대표 특산물 토란을 퓌레(아린 맛을...

연합뉴스 | 기사작성일 : 2024-12-27