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얼렸다 녹였다 말렸다… 쫀득·꼬들한 ‘겨울맛’ [이우석의 푸드로지]

전남 장흥군 장흥읍 토요시장 육교 2층. 8만 원부터. ◇육회비빔밥 = 백수식당. 전주, 익산, 곡성, 진주 등 육회비빔밥으로 유명한 고장이 많다. 경북 예천도 빼놓을 수 없다. 숙주나물, 고사리와 함께 비벼 먹기 좋도록 길고 가늘게 썰어낸 육회를 얹은 비빔밥이다. 지역민들이 찾는 맛집이었는데 어느새 전국구...

문화일보 | 기사작성일 : 2024-01-04

[기고] 전남의 미식 관광은 정남진 장흥한우로 시작

장흥군은 전남 최대 규모로 한우를 사육하고 있고, 1+등급 이상 고품질 한우 출하, 고정 판매처인 장흥토요시장을 보유해 미식 관광을 위한 최적의 요소를 갖추고 있다. 유명 쉐프, 맛 칼럼니스트의 전문가 컨설팅을 통해 토요시장 한우 먹거리 특화 골목 조성, 장흥 음식 맛집 육성, 한식 체험관 조성 등 미식...

무등일보 | 기사작성일 : 2023-12-29

'생방송오늘저녁' 장흥 '천연발효 유기농 빵' 맛집 위치는? "빵지순례 명소" ...

'생방송오늘저녁'에서 등장한 전라남도 장흥군 소재 천연발효 유기농 빵 맛집이 뜨거운 화제다. 8일 MBC '생방송오늘저녁'의 '농부네 빵집' 코너는... "이라는 주제를 다뤘고, 그 중에서도 '농부네 빵집' 코너를 통해 소개한 천연발효 유기농 빵 맛집이 하이라이트를 장식했다. 전남 장흥 용산면 계산리에 위치한...

톱스타뉴스 | 기사작성일 : 2023-12-08

장흥군 '소문난 건강한상' 메뉴 개발 교육 수료식 열어

전남 장흥군이 지난 20일 농업기술센터에서 장흥 맛집 메뉴 개발 교육 '소문난 건강한상' 수료식을 개최했다. 22일 군에 따르면 장흥 맛집 교육은 외식 업소 대표들과 창업희망자를 대상으로 지난 9월 18일부터 11월 13일까지 8회에 걸쳐 이뤄졌다. 이 교육은 장흥의 대표 특산물인 소고기를 활용한 요리...

천지일보 | 기사작성일 : 2023-11-22

장흥 맛집 ‘소문난 건강한상’ 메뉴개발 교육 수료

전남 장흥군은 지난 20일 농업기술센터에서 장흥 맛집 '소문난 건강한상' 메뉴개발 교육 수료식을 30여명이 참석한 가운데 개최했다. 장흥 맛집 교육은 외식업소 대표...

뉴스워커 | 기사작성일 : 2023-11-22

'6시 내고향' 장흥 전어요리 맛집 위치는? 전어구이-전어회무침-전어조림 外 ...

'6시 내고향'에서 인기 식당으로 소개한 전라남도 장흥군 소재 간재미요리 맛집이 뜨거운 화제다. 3일 KBS1 '6시 내고향'에서는 맛있는 전어요리를 내놓는... 또는 맛집과 명소가 두루 소개됐다. 그 중에서도 장흥 전어회·전어회무침·전어구이·전어조림 전어요리 코스 횟집이 하이라이트를 장식했다. 전남 장흥...

톱스타뉴스 | 기사작성일 : 2023-11-03

아직 전어 못 먹었어? 전국 전어 맛집 10

고슬고슬한 솥 밥과 함께 밥도둑 전어를 만나볼 시간이다.주소 전남 장흥군 안양면 수문용곡로 139영업시간 오전 11시부터 오후 9시까지(매주 월요일 휴무) 전남 여수 소호동 대풍마차 | 1년 내내 제철 찐 맛집 여수에 수많은 맛집이 있지만 10월엔 무조건 대풍마차다. 사계절 내내 제출 자연산 회를 판매하는...

GQ | 기사작성일 : 2023-10-23

해양레저체험교실

2024.05 미정

[데일리 IT 단신] SKT, '2023-2024 프로농구' 에이닷서 생중계 外

뿐만 아니라, ‘패션', ‘맛집'과 같이 시각적인 정보가 주요한 주제의 결과는 이미지를 강조한 구조로 개선하고, ‘경제’, ‘비즈니스’ 분야의 정보... 가족, 전남 장흥군 거주 아동 등을 대상으로 실시된 바 있다. ◆ NHN클라우드, 신한투자증권 클라우드 전환 프로젝트 출정식 성료 신한투자증권, 신한DS...

뉴데일리 | 기사작성일 : 2023-10-20

[근교산&그너머] 전남 장흥 천관산

조망 맛집이다. 너른 빈터에 세워진 정상석을 지나 환희대(1.0㎞)로 향한다. 남쪽은 대덕읍의 탑산사주차장(2.1㎞)에서 올라오는 길이다. 능선은 억새밭... 승용차 이용 때는 전남 장흥군 관산읍 옥당리 77-9 ‘천관산도립공원주차장’을 내비게이션 목적지로 설정하고 주차장에 차를 둔다. 주차비 2000원....

국제신문 | 기사작성일 : 2023-10-12