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성주군, 참외 활용한 지역특화 요리 개발…청년층 겨냥한 신메뉴 공개

이번 행사는 성주군과 경북농업기술원이 공동으로 추진 중인 '현장실용공동연구과제'의 일환으로 마련됐으며 참외를 활용한 다채로운 특화 요리 10종을... 평가회에는 한국외식업중앙회 성주군지부 김창원 지부장을 비롯해 △농가맛집 밀 △감골식당 △고방찬 남경식당 △고방찬 청기와가든 △고방찬...

대구신문 | 기사작성일 : 2025-06-29

한국자유총연맹 성주군지회 여성회 지역탐방 나서

회원들은 경북 성주군 월항면 소재 세종대왕자태실과 태실문화관을 찾아 문화해설사의 설명을 들으며 태실의 역사와 의미를 이해했다. 이어 농가맛집 밀에서 이탈리아 출신 세레나 강사의 참외 타르트 만들기 체험과 함께 참외를 활용한 요리를 시식하며 지역 특산물의 매력을 느꼈다. 오후에는 성산동고분군...

성주신문 | 기사작성일 : 2025-06-27

[성주군 소식] 경북도 지방제정 종합평가 '최우수상' 수상

이번 평가회는 성주군과 경북농업기술원이 공동 수행 중인 '현장실용공동연구과제'의 일환으로, 참외를 활용한 지역특화 메뉴 10종을 개발하고... 이번 행사에는 한국외식업중앙회 성주군지부 김창원 지부장을 비롯해 △농가맛집 밀(대표 김이화) △감골식당(대표 김정희) △고방찬 남경식당(대표 김외숙)...

프라임경제 | 기사작성일 : 2025-06-27

성주군, 참외 활용 지역특화 메뉴 개발 현장평가회

이번 평가회는 성주군과 경북농업기술원이 공동 수행 중인 '현장실용공동연구과제'의 일환으로, 참외를 활용한 지역특화 메뉴 10종을 개발하고... 이번 행사는 한국외식업중앙회 성주군지부 김창원 지부장을 비롯해 △농가맛집 밀 △감골식당, △고방찬 남경식당, △고방찬 청기와가든, △고방찬 볼케이돈 등...

경상매일신문 | 기사작성일 : 2025-06-26

성주군, 참외 활용 지역특화 메뉴 10종 개발경북농업기술원과 공동연구...

경북 성주군이 참외를 활용한 지역특화 외식 메뉴 10종을 새롭게 개발, 지역 외식업체에 시범 도입한다. 이번 메뉴개발은 경북농업기술원과 성주군이... 이번 평가회에는 △농가맛집 밀(김이화 대표) △감골식당(김정희 대표) △고방찬 남경식당(김외숙 대표) △고방찬 청기와가든(이명숙 대표) △고방찬...

영남일보 | 기사작성일 : 2025-06-26

“참외 요리 드셔보세요”…경북 성주군, 지역특화 메뉴 10종 개발

경북 성주군(군수 이병환)은 25일 농업기술센터에서‘참외 활용 지역특화 메뉴개발 현장평가회’를 개최했다고 26일 밝혔다. 이번 평가회는 성주군과... 이번 행사에는 김창원 한국외식업중앙회 성주군지부장을 비롯해 ▲농가맛집 밀(대표 김이화) ▲감골식당(대표 김정희) ▲고방찬 남경식당(대표 김외숙)...

농민신문 | 기사작성일 : 2025-06-26

성주군, 참외 활용한 지역특화 메뉴 10종 개발

평가회는 성주군과 경북농업기술원(조영숙 원장)이 공동 수행 중인 현장실용공동연구과제의 일환으로, 참외를 활용한 지역특화 메뉴 10종을 개발하고... 행사에는 김창원 한국외식업중앙회 성주군지부장을 비롯해 △농가맛집 밀(대표 김이화) △감골식당(대표 김정희) △고방찬 남경식당(대표 김외숙) △고방찬...

대경일보 | 기사작성일 : 2025-06-26

구미아시아연극제

2025.12.00 ~ 12.00 미정

성주군, 참외 활용 신개념 메뉴 10종 개발

이날 평가회에는 이병환 성주군수와 조영숙 경북도농업기술원장, 정영길 도의원, 도희재 성주군의회의장과 군의원, 한국외식업중앙회 성주군지부 김창원 지부장 등 기관단체장들과 농가맛집 밀, 감골식당, 고방찬 남경식당, 고방찬 청기와가든, 고방찬 볼케이돈 등 성주지역 외식업체 대표들이 참석해 메뉴를...

대구일보 | 기사작성일 : 2025-06-26

“노란 여름 보약, 참외”… 건강 과일부터 외식 식재료로

이런 흐름 속에 전국 참외 생산량의 70% 이상을 차지하는 경북 성주군이 중심이 되어, 참외의 외식 활용과 소비 다변화를 적극 모색하고 있다. 사진... 이날 행사에서는 성주 지역의 대표 외식업체인 ‘농가맛집밀’, ‘감골식당’, ‘청기와가든’ 등 5곳이 참외 외식메뉴 자문위원으로 위촉됐다....

쿡앤셰프 | 기사작성일 : 2025-06-26

성주군, '참외 활용 지역특화 메뉴개발 현장평가회' 개최

이번 평가회는 성주군과 경북농업기술원(조영숙 원장)이 공동 수행 중인 '현장실용공동연구과제'의 일환으로, 참외를 활용한 지역특화 메뉴 10종을 개발하고 레시피북을 발간하는 등 실용화를 위한 단계별 과정을 공유하는 자리로 마련됐다. 평가단은 김창원 외식업성주지부장, 농가맛집 밀(대표 김이화)...

포인트경제 | 기사작성일 : 2025-06-26

경북농업기술원, 참외 활용 지역특화 메뉴 개발 현장평가회

경북농업기술원은 25일 성주군농업기술센터에서 ‘참외 활용 지역특화 메뉴 개발 현장평가회’ 를 개최하고, 참외 소비 형태 다변화를 통한 지역경제... 또한, ‘농가맛집밀’, ‘감골식당’, ‘청기와가든’ 등 성주 지역 대표 외식업체 5개소를 참외메뉴 현장적용 자문위원으로 선정해 위촉하고, 하반기부터...

경상매일신문 | 기사작성일 : 2025-06-25

성주군, 안심 맛집 먹거리장터 식중독 철통 수비

(데일리대구경북뉴스=신명곤 기자)성주군은 5월 15일부터 18일까지 열리는 2025년 성주참외&생명문화축제 먹거리장터 내에 입점하는 식품접객업소 영업주(9개소)를...

데일리대구경북뉴스 | 기사작성일 : 2025-04-30

성주군, 성참외&생명문화축제...성주군보건소, 안심 맛집 먹거리장터 식중독 철통 수비

[다경뉴스=손윤수 기자] 성주군은 5월 15일부터 18일까지 열리는 2025년 성주참외&생명문화축제 먹거리장터 내에 입점하는 식품접객업소 영업주(9개소)를 대상으로 4월...

경북다경뉴스 | 기사작성일 : 2025-04-29

성주군 관광홍보단 '성주군 참별지기' 발대

경북 성주군의 관광자원을 대내외에 알릴 홍보단 '성주군 참별지기'가 14일 발대식을 갖고 활동을 시작했다. 성주군 참별지기는 올해 말까지 관광지와 맛집, 군내 곳곳의 다양한 소식을 SNS를 통해 전달한다.

매일신문 | 기사작성일 : 2025-04-15

성주군, ‘참별지기’ 발대식 개최… 관광 홍보 본격 시동

성주군(군수 이병환)은 14일 군청 소회의실에서 ‘성주군 참별지기’ 발대식을 열고, 지역 관광 활성화를 위한... 이들은 12월까지 성주의 숨은 명소와 맛집, 다양한 지역 소식을 SNS를 통해 생생하게 전달할 예정이다. 발대식에서는...

브레이크뉴스 | 기사작성일 : 2025-04-14

성주군, 명예 관광 홍보대사 '참별지기' 발대

사진=성주군 제공 경북 성주군은 14일 명예 관광 홍보대사 '성주군 참별지기' 발대식을 했다. 참별지기는 공개모집을 통해 선발된 15명의 군민들로 구성됐다. 이들은 오는 12월까지 숨은 관광지와 맛집, 군내 곳곳의 다양한 소식을 SNS를 통해 전달할 예정이다. 이병환 성주군수는 "지역의 매력과 아름다움을...

데일리한국 | 기사작성일 : 2025-04-14

[유통가 레이더] 쿠팡, 성주군 참외 '로켓' 태운다...MOU 체결하고 지역...

쿠팡이 경북 성주군과 성주 참외 온라인 판로를 확대하기 위한 상생 마케팅 업무협약(MOU)을 체결했습니다. 양측은 협력을 통해 성주군의 지역 경제를... 농심 관계자는 "'칼국수비빔면' 메뉴에 대한 대중의 관심이 커지며 관련 맛집, 레시피의 온라인 언급량이 최근 3년간 3배 이상 증가했다"며 "맛깔난 배홍동...

녹색경제신문 | 기사작성일 : 2025-03-13

탁 트인 뷰 너머로 복 굴러 들어오네 [맛있는 설]

경북 성주군에 위치한 파스쿠찌 성주별고을체육공원점은 매장 외부에 널찍한 정원이 조성되어 있는 '숲 뷰' 맛집으로 아이와 반려동물이 뛰어놀 수 있다. 496㎡의 널찍한 내부 공간은 복층 구조로 개방감을 높였으며, 3개 면에 통유리창을 설치해 숲속 유리 온실에 온 듯한 착각을 불러일으킨다. 매장 인근에...

파이낸셜뉴스 | 기사작성일 : 2025-01-24

성주군수배를 만드는 사람들

11월 30일과 12월 1일 경북 성주에서 열린 성주군수배 주니어 테니스대회가 5년째 성공적으로 마쳤다. 양구,순창, 대구,안동 등의 테니스의 활발함에 비하면... 가까운 지역에서 출전한 선수와 부모들은 1박2일, 2박 3일동안 성주의 맛집과 볼거리를 찾아 성주를 체험했다. 대회를 통해 관광객 유입이 증가하고, 숙박...

테니스피플 | 기사작성일 : 2024-12-09